横浜シフォン YOKOHAMA CHIFFON

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“横浜シフォン”は横浜市青葉区に工房を構えて、厳選された素材のみを使い、美味しさにこだわったインターネットショップです。 毎週、土曜日は、朝9時00分から18時まで工房内で、シフォンのカット売りと、家族やお教室で評判の良かった、おすすめの焼き菓子などを販売しています。 お近くにお越しの際には、是非お立ち寄りください。

更新情報

更新情報一覧
  • 2014.8.16 9月11日(木曜)から、渋谷の東急百貨店本店B1(10:00〜20:00)で、長期販売致します。 それに伴いアルバイトの募集を致します。お気軽に担当までお電話でお問い合わせ下さい。
  • 2014.8.16 8月28日(木曜)から9月3日(水曜)まで、日吉東急百貨店1F(10:00〜20:00)で販売致します。
  • 2014.7.27 8月16日(土曜)から8月27日(水曜)まで、町田東急ツインズ1F(10:00〜21:00)で販売致します。
  • 2014.2.7 2013年6月の工房移転より土曜日の工房販売はしておりません。 お買い求めは、天現寺カフェ、AMAZON、本サイト、各種マルシェ、各種催事でお願い致します。事前にお電話ご予約頂いたお客様には、平日でも工房で手渡し販売致します。

当店について

横浜市青葉区に工房を構えて、厳選された素材のみを使い、美味しさにこだわったインターネットショップです。 ほとんどの商品はインターネットでの通販になり、注文を受けてからお作り致します。 国内の宅配ネットワークを利用して、日本全国にふわふわなシフォンケーキをお届け致します。

商品の受け渡しについて

当ホームページからのオンラインショッピングより注文頂く通販になりますので、基本は宅配業者様からの手渡しになります。
ですが、お近くにお住まいの方や、近くまで来られる予定のある方については、工房にて手渡しも可能です。お気軽にお電話メールでご相談ください。

ごあいさつ

子供の頃よりお菓子作りが大好きでした。
パティシエールとして業界で修業を積んだわけではありませんが、お菓子研究家の森山さち子先生に十数年の指導を受け、その後はブールミッシュ製菓アカデミーの吉田菊次郎先生のもと指導を受けました。
現在は自身でも研究を重ね、横浜市内でお菓子教室も開いております。今回、より高いクオリティの商品をお届けする為、数あるスイーツの中から、スタート時はシフォンケーキオンリーで始めようと思っています。 勿論シフォンケーキのラインナップは、特に美味しいと感じた数種類を準備する予定です。
オーガニックで安全にこだわった納得いく商品と、インターネットの利便性を生かしたサービスを心がけ、皆様にお喜びいただけるショップを目指して、日々頑張りたいと思います。

2009年6月 田原こずえ  

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